《你心裡,也有這一道菜嗎?》

2026/06/16

《你心裡,也有這一道菜嗎?》

昨天炒龍鬚菜,

讓我想起我阿嬤。

她在我國小二年級就離開了,

但她教我的這道菜,

我到現在都還記得!

我阿嬤應該算是不會煮菜的,他對吃也不是這麼的注重偏偏我卻記得這一道龍鬚菜!

先煸香五花肉,用豬油的油脂來炒龍鬚菜,再加點米酒,務必蓋上鍋蓋這樣龍鬚菜才會變軟!永遠記得阿嬤的交代(歪頭大笑流淚)

原來有些味道,

不是厲害,

是「有人教過」。

你心裡,

也有這樣一道菜嗎?

是媽媽的、阿嬤的,

還是你自己最拿手的那一道。

我想走進你的廚房,

把這道菜,拍下來、留下來。

想參加的,私訊我

我們一起,把味道留下來。

#回家吃飯共創溫暖餐桌#貴婦好客