九層塔的極致碰撞,海陸交織的鮮甜滋味。

2026/07/21

天公伯啊~這碗湯太好喝了吧!

【客家九層塔豬肉湯】加上烤香的大蝦和干貝,味道竟然這麼合拍,鮮甜得剛剛好。

九層塔真的很特別,

不管搭什麼都能碰撞出新的層次。

它讓豬肉的香氣變得更柔和,

也把海鮮的鮮甜引了出來,

一碗湯,變得更有深度,也更有靈魂。

原本只打算煮碗豬肉湯簡單吃,

但總覺得這樣對阿圖有點不好意思,也太懶了吧!

於是就烤了大蝦、加了干貝,

沒想到這樣一來,整碗湯立刻升級

明天的餐會,就決定用這一道湯來見客了~