紀錄20250920早餐
[拉炮]點都德早茶．廣州米其林味覺盛宴落地越南胡志明[拉炮]
說到廣州的早茶，「點都德」（Dim Tu Tac）絕對是不能錯過的一站。這個品牌源自廣州，後來在越南落地生根，短短幾年內就成為當地最受歡迎的粵式飲茶餐廳之一。更特別的是，點都德還曾獲得 米其林指南 Bib Gourmand 的殊榮，代表它不僅美味，還兼具高品質與親民價值。
[櫻花]光是麵皮，細緻得讓人難以想像，不只是承托餡料的配角，而是連單獨入口都能帶來滿足感。
[月餅]奶黃包 的流沙內餡，濃郁滑順，每一口都是真材實料的幸福滋味。
[筷子]其中還有一道特別的 素食點心，收口細緻得像工藝品，黑色竹炭餅皮與點綴的金箔互相輝映，散發出雅緻高貴氣質，讓人不忍入口！
[蝦子]蝦餃 薄透晶瑩，一口咬下滿滿蝦仁鮮味，簡直就是早茶的靈魂。
[白粥]就連最簡單的 一碗白粥，也能撫慰人心，樸實卻帶著細膩的溫潤。
[雞腿] 糯米雞 的香氣濃郁，米粒與醬汁完美交融，讓人一吃就停不下來。
[小籠湯包] 當然不能少了 小籠湯包，湯汁沉甸甸地鎖在薄皮裡，一口咬下，鮮美的湯香在口中瞬間綻放，滿足到極致！
點都德的早茶，不只是「吃點心」，而是一場 味覺與美學的雙重饗宴。它把廣州的飲茶精神帶到越南，嚴格把關食材與工序，用心保留了最原汁原味的粵式風情，也難怪能夠受到米其林的青睞。
