【瑞康休閒鍋，5分鐘把西班牙Malaga的海味端上桌】

今天到市場，遇見了一尾新鮮的海魚，又剛好碰上肥美的野生蛤蜊。

看著眼前的好食材，突然讓我想起2023年全家自助旅行時，在西班牙南部、地中海沿岸的馬拉加，迎著海風品嚐過的那一道海鮮料理。

於是回到家，立刻拿出瑞康休閒鍋。

整尾海魚放進鍋裡，加入野生蛤蜊、番茄和洋蔥，不需要加水，也不必使用繁複的醬料，只要蓋上鍋蓋烹煮5分鐘，一整鍋鮮美的海鮮料理就完成了！

打開鍋蓋的那一刻，滿滿的海味撲鼻而來。

最後淋上一圈冷壓橄欖油，再撒上簡單的胡椒與海鹽調味。蛤蜊釋放出天然的鹹鮮，番茄與洋蔥帶出清甜，魚肉鮮嫩多汁；所有食材最純粹的原汁原味，全都完整地留在鍋裡。

那個滋味，真是不得了！

好的食材不需要過度調味，

好的鍋具也讓料理變得如此簡單。

瑞康休閒鍋，只要5分鐘，

就把記憶中馬拉加的陽光、海風與一家人旅行的幸福滋味，再一次端上了今天的餐桌。[愛心]