每次接到小孩, 不論春、夏、秋、冬, 幾乎都會聽到同一句: 「媽咪,我好餓喔~」
既然希望家裡吃的食材與料理方式能自己掌握, 回到家常常就是洗米、切菜、煮湯一起來, 廚房瞬間忙成一團。
這次就利用壓力鍋, 把湯、肉與飯的料理時間重疊, 再利用節能板餘熱完成青菜。 四口之家的一餐,就能更俐落地準備完成。