FRENCH CLASSIC DUCK CONFIT
法式經典油封鴨腿
異國美食,在家也能好好享受
《回家吃飯》共創溫暖餐桌
FRENCH DINING AT HOME
不用出國,也能在家享受一份法式經典
把一道需要時間與耐心的法式料理, 提前為您準備好。
只要在家簡單加熱, 就能享用香氣濃郁、肉質柔嫩的油封鴨腿, 讓平常的一餐, 也能多一點儀式感。
只要在家簡單加熱, 就能享用香氣濃郁、肉質柔嫩的油封鴨腿, 讓平常的一餐, 也能多一點儀式感。
PRODUCT INFORMATION
法式經典油封鴨腿
4 入裝
一份適合家庭聚餐、節慶餐桌
或想在家好好吃一頓時準備的法式主菜
或想在家好好吃一頓時準備的法式主菜
HANDCRAFTED WITH CARE
把您當家人,所以每一個步驟都更用心
01|自己煉製鴨油
油封料理的靈魂之一就是鴨油, 從鴨油開始準備, 讓整體香氣更完整。
02|手工揉搓香草鹽
將香草鹽均勻按摩在鴨腿表面, 讓香料慢慢進入食材, 為後續料理打下風味基礎。
03|不假手食品工廠
從前置處理到料理製作, 以自家方式完成, 保留手作料理想傳達的細節與溫度。
04|不添加額外食品添加物
回到食材、香草與烹調本身, 讓料理呈現原本應有的風味。
CONFIT
經典法式烹調手法「油封」
將鴨腿浸在鴨油中, 以較低溫度、較長時間慢慢烹調, 讓肉質逐漸柔嫩, 也吸收鴨油與香草的風味。
食用前再將外皮加熱煎烤, 就能讓外層呈現香酥口感, 同時保留內部柔嫩多汁的特色。
食用前再將外皮加熱煎烤, 就能讓外層呈現香酥口感, 同時保留內部柔嫩多汁的特色。
TASTE & TEXTURE
一口裡的法式經典
肉質 低溫慢煮,柔嫩而有層次
香氣 鴨油與香草交織的濃郁香氣
外皮 加熱煎烤後,可呈現香酥口感
SERVE AT HOME
把餐廳感,帶回自己的餐桌
不論是週末晚餐、家庭聚會, 還是想為重要的人準備一頓有儀式感的餐點, 油封鴨腿都能成為餐桌上很有存在感的一道主菜。
ARCHIVED PROMOTION
當時優惠資訊
※ 以下為原文章發布時的活動優惠,實際售價與供貨狀況請以目前商品頁為準。
| 原活動價 | NT$1,500 |
| 當時優惠價 | NT$1,280 |
| 兩組優惠 | 4 入 × 2 組,共 NT$2,560,原活動提供免運優惠 |
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有任何問題,歡迎洽詢《貴婦好客》
服務專線:0938-993-088
回家吃飯,共創溫暖餐桌
把好料理帶回家,也把一起吃飯的時間留下來。
